Французское гостеприимство

Французы обожают ходить и принимать гостей. Поесть и поговорить – два самых любимых занятия во Франции.

Приглашение в гости обычно делают заранее, чтобы и хозяйка и гости могли его принять. Если вас пригласили в гости, идти с пустыми руками не принято. Практически всегда это будет бутылка вина (иногда и не одна), даже если у хозяина есть целый винный погреб. Много вина не бывает.

Также популярны корзинки с разными вкусностями – терринами, печеньем, конфетами, сыром.??? Букет цветов тоже будет очень цениться.

Непременно начало любого французского застолья – апперитив. Вам предложат на выбор – сидр, вино, порто, пастис, поммо, кремо. На закуску чипсы, орешки, солёное печенье.?? Будьте готовы, что апперитив может затянуться на час и более.

После апперитива « А table! » со сменой блюд, затем сыр, потом десерт, кофе, и наконец дижестив. И все это неспеша, получая удовольствие как от еды, так и от компании. Никогда не забуду один из своих первых ужинов, длившийся почти 8 часов.

?Приглашения на обед или ужин – это для друзей и родственников. Если же вы недавно знакомы, вас могут пригласить на апперитив. А уж если после аперо вам предлагают остаться на ужин – все, вас « приняли ».

Приходить раньше назначенного часа считается неприличным, а вот опоздать – в порядке вещей.

После обеда или ужина хорошим тоном будет сделать ответное приглашение.

Как вам французские традиции гостеприимства?

Bio
Bio

Французы славятся своей рассудительностью и экономностью. Но вот на слове BIO их поймали. Увидев эту надпись на любой этикетке они готовы платить в два раза дороже.

Гастро-лингвистическое
Гастро-лингвистическое

🥕 Le fruit ne tombe jamais loin de l’arbre – яблоко от яблони недалеко падает; 🌶️ Grosse légume (большой овощ) – важная персона, высокое начальство; 🥒 Mon chou – капусточка моя, так говорят о любимом человеке; 🌽 Bon comme la romaine – хороший как салат-ромэн (о...

безе (Baiser)
безе (Baiser)

Почему во Франции нельзя говорить «я хочу безе». 🎂 Представьте - вы проходите мимо французской буланжерии и видите в витрине воздушные безе. Вы хотите их купить, заходите и говорите об этом булочнику. И вот тут вы попадаете в пикантную ситуацию. 🎂 Название пирожного...

Французская вежливость!
Французская вежливость!

Следуйте этим 👇правилам и вас будут считать воспитанным человеком. Тут главное - не перепутать что, когда и кому говорить 🤭 В любом общественном месте вы обязательно слышите «bonjour» и «au revoir». Если это хорошие знакомые, говорят «salut».🖐️ ⏰ В ранние часы вам...

Сыр символ франции
Сыр символ франции

Продолжая сырную тему. Для французов это предмет национальной гордости и символ страны, как хамон для испанцев, паста для итальянцев или чёрный хлеб для русских. Каждый ребенок способен по виду и запаху определить сорт сыра и рассказать, как и с чем его правильно...

Время Аперо 🍹🥂🍷
Время Аперо 🍹🥂🍷

Аперитив считается частью французской культуры и способа жизни. Выпить бокальчик другой перед едой – это традиция, на которую нельзя покушаться! 🍹 Дети, едва научившись говорить, наравне со словами мама, папа, произносят: «аперо, аперо». 🍹А начиналось все в 1846 году,...