Когда марсельские рыбаки варили вечером рыбный суп из остатков непроданного улова им и в голову не могло прийти, что в будущем такой суп будут подавать в лучших ресторанах Франции. Изначально буйабес готовили из мелкой рыбешки, креветок, моллюсков, теперь же добавляют...
Календарь гастрономических фестивалей
Календарь гастрономических фестивалей на Корсике
Corse Février : Fête de la charcuterie de Renno à Tumbera Mars : Merendella in Castagniccia (Piedicroce) Fête de l’huile d’olive à Saint-Lucie-de-Tallano (festa di l’oliu novu) Mai : Foire aux fromages de Venaco Juillet : Foire aux vins de Luri Foire à l’olivier de...
Календарь гастрономических фестивалей в Бретани
Bretagne Février : Salon des vins et de la gastronomie à Saint-Malo Mars : Les tablées du Rheu à Rennes Avril : Fête de la coquille Saint-Jacques à Erquy, à Loguivy-de-la-mer Salon des vins naturels Vini Circus à Dingué Mai : Fête de la morue à Binic Festival gourmand...