Французский коньяк изготавливают 273 коньячных дома, расположенных в одноименной провинции.
Самым дорогим коньяком в мире признан 100-летний « Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne » ценой $2.000.000 😳. Рейтинг французских коньяков, составленный по уровню известности коньячных домов:
🥃 Hennessy – год основания – 1765, сегодня – самый крупный во Франции и гордо несет пальму первенства по количеству проданных по всему миру за год бутылок коньяка.
🥃 Rémy Martin (с 1724) – элитные коньяки этого второго по величине производителя во Франции известны во всех странах.
🥃 Augier (с 1643) по исключительным старинным рецептурам.
🥃 Bisquit (с 1819 ) – эту марку предпочитали Николай II и Уинстон Черчилль.
🥃 Camus – (с 1863 ) До сегодняшнего дня поддерживает преемственность поколений, владельцами коньячного дома являются наследники основателя, что большая редкость для крупных производителей.
🥃 Courvoisier – точная дата основания неизвестна и предположительно относится к первому десятилетию XIX века. Любимая марка Наполеона Бонапарта.
🥃 Martell – (с 1715), бренд считается старейшим из четверки самых масштабных производителей коньяка во Франции.
🥃 Hardy (с 1863 ) – марка №1 на внутреннем рынке Франции.
Где попробовать коньяк во Франции?
🥃🥃🥃🥃🥃 Лучше места для знакомства с благородным напитком, чем сам город Коньяк не найти. Здесь сосредоточены офисы коньячных домов, магазины, музеи, дегустационные залы – все, хоть как-то связанное с коньяком и его историей.
У каждого коньячного дома свои варианты презентаций – от общей экскурсии до полного погружения в процессы производства.