Салон Гурман в Руане с 9 до 11 ноября 2018

Более 250 участников будут стремиться представить свои региональные блюда, вина и другие деликатесы. Познакомьтесь с производителями и ремесленниками, откройте для себя новые вкусы в дружеской атмосфере, позвольте себе насладиться этим праздником!

Каждый день будет представлен рецепт знаменитого утенка в Руаннайсе, который станет предметом дегустаций Ордена Дакеров. Учебный центр ремесел представит вам различные новинки по темам, таким как сладости, мясные деликатесы и перрины.

Также вы сможете участвовать в винных дегустациях от производителей, оценив вкус вина с сочетании с местными продуктами. Для особых гурманов будут представлены лучшие продукты Нормандии, чтобы вы могли оценить их вкус и подлинность.

Мероприятия, парады в партнерстве с Smaïn Boutamtam и Catherine Loréne, а также кулинарные шоу C2 будут проводиться в течение 3 дней, чтобы удовлетворить всех желающих.

САЛОН ОТКРЫВАЕТ ДВЕРИ С 9 ДО 11 НОЯБРЯ 2018 ГОДА В ПАРКЕ ВЫСТАВКИ РУАНА!

Омлет матушки Пуляр
Омлет матушки Пуляр

Омлет матушки Пуляр (La Mère Poulard) - слышали о таком? Сегодня 100 гр такого омлета продают за 40 евро? И ещё нужно выстоять очередь! А на вкус скажу вам - ну самый обычный омлет. Каждый желающий может приготовить дома. Рецепт будет ниже ? А начиналось все просто:...

Сыроварня Жило (Fromagerie Gillot)
Сыроварня Жило (Fromagerie Gillot)

Сыроварня Gillot - крупнейший производитель "Camembert АОР de Normandie". Принимает в день более 200 тонн молока. Для поддержания качества и имени АОР соблюдают все необходимые требования по производству камамбера - молоко должно быть от нормандских коров (не менее...

Кальвадос
Кальвадос

Лицом Нормандии является кальвадос (Calvados), получаемый путем дистилляции сидра. Крепость кальвадоса — 40 градусов. Сидр, из которого получают кальвадос — 4-6 градусов. В свою очередь, сидр изготовляют из яблок или груш — в Нормандии они растут почти повсеместно....

Ярмарка сельди в городе Льерэ (Lieurey) в Нормандии
Ярмарка сельди в городе Льерэ (Lieurey) в Нормандии

Еще со Средних веков  эта ярмарка проводится каждый год  11- ого ноября, в день Святого Мартина и привлекает тысячи посетителей. Ярмарка «Льерэ» открывает сезон ярмарок сельди  на побережье  приморской Сены. Это также место встречи конкурсантов на...

Салон Гурман в Руане : виноделы
Салон Гурман в Руане : виноделы

Дорогие друзья, вот небольшой выбор среди участников выставки.Посмотрите это видео до конца, и вы не будете разочарованы! Более 250 участников   представили региональные блюда, вина и другие деликатесы. Познакомьтесь с производителями и ремесленниками, откройте...

Салон Гурман в Руане : интервью
Салон Гурман в Руане : интервью

Дорогие друзья, вот небольшой выбор среди участников выставки.Посмотрите это видео до конца, и вы не будете разочарованы! Более 250 участников представили региональные блюда, вина и другие деликатесы. Познакомьтесь с производителями и ремесленниками, откройте для себя...