Вина и напитки

🥃 Почему Cognac и почему Франция?

🥃 Почему Cognac и почему Франция?

Почему Cognac и почему Франция? Как часто бывает, тут помог случай. 🥃  История эта началась в XVI веке, когда перед торговыми судами порта остро стояла проблема транспортировки - в пути местное некрепкое вино скисало, а производилось его много, и перевозка спиртного в...

Французский коньяк 🥃

Французский коньяк 🥃

Французский коньяк изготавливают 273 коньячных дома, расположенных в одноименной провинции.Самым дорогим коньяком в мире признан 100-летний "Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne" ценой $2.000.000 😳. Рейтинг французских коньяков, составленный по уровню...

Время Аперо 🍹🥂🍷

Время Аперо 🍹🥂🍷

Аперитив считается частью французской культуры и способа жизни. Выпить бокальчик другой перед едой – это традиция, на которую нельзя покушаться! 🍹 Дети, едва научившись говорить, наравне со словами мама, папа, произносят: «аперо, аперо». 🍹А начиналось все в 1846 году,...

Кальвадос

Кальвадос

Лицом Нормандии является кальвадос (Calvados), получаемый путем дистилляции сидра. Крепость кальвадоса — 40 градусов. Сидр, из которого получают кальвадос — 4-6 градусов. В свою очередь, сидр изготовляют из яблок или груш — в Нормандии они растут почти повсеместно....

Салон Гурман в Руане : виноделы

Салон Гурман в Руане : виноделы

Дорогие друзья, вот небольшой выбор среди участников выставки.Посмотрите это видео до конца, и вы не будете разочарованы! Более 250 участников   представили региональные блюда, вина и другие деликатесы. Познакомьтесь с производителями и ремесленниками, откройте...

Дом шампанского  J. de TELMONT

Дом шампанского J. de TELMONT

Знакомьтесь  - Дом шампанского  J. de TELMONT.  Уже четвертое  поколение семьи Лопиталь работает над созданием этого напитка.  Основатель Дома в 1912 году купил виноградники для производства шампанского недалеко от местечка Telmont, что и...

Виноградники Бордо : Медок

Виноградники Бордо : Медок

Марго, Сен-Жульен, Пойяк, Сент-Эстеф… для любителя вина, Медок является огромным винным погребом под открытым небом, где даже дорожные указатели населенных пунктов имеют вид этикеток. Архипелаг виноградников Полуостров, выступающий в океан рядом с устьем, к северу от...

Виноградники Бордо : Сент-Эмильон и Помероль

Виноградники Бордо : Сент-Эмильон и Помероль

На правом берегу Дордони, на склоне холма, в нескольких километрах от её устья, на этой земле обетованной ещё с римских времен существовали виноградники. Не здесь ли была вилла знаменитого в те времена поэта Озона, который воспел землю Аквитании ? Археологические...

Виноградники Бордо

Виноградники Бордо

Занимающие более 110 000 гектаров, виноградники Бордо могут претендовать на первое место среди лучших виноградников мира. С юга на север 150 км отделяют владения Лангоннэ и Медок; с востока на запад расстояние между владениями Сен-Фой-Лагран и Пессак составляет...

Gourmanika.com © Все права защищены